安全安心にこだわった低農薬栽培の新鮮果実
糖度の高さが魅力のブルーベリーをお取り寄せ
新鮮な状態のまま皮ごと口に頬張ったり、甘みが増すジャムやソースにして楽しんだり、乾燥させてドライフルーツにしたり、氷砂糖とリンゴ酢を使ってブルーベリービネガーに仕立てたりと、幅広い用途で美味しさを堪能していただけます。全国各地のお客様に安心して召し上がっていただきたいと願い、土壌づくりから低農薬や化学肥料不使用にこだわり、病害虫のリスクと向き合いながらも丁寧な管理体制で愛情を込めて育てたブルーベリーをお届けします。お取り寄せギフトや業務用としてのご依頼、ご相談にも喜んでお応えいたします。
About
いつでも安心して召し上がっていただけるよう低農薬にこだわって栽培
marc the GARDEN
住所 |
〒862-0970 熊本県熊本市中央区渡鹿8-2-5 Google MAPで確認 |
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電話番号 |
096-221-1212 |
営業時間 |
8:30~17:00 |
定休日 |
土,日,祝 |
代表者名 | 工藤 貴博 |
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美味しいだけでなく安全性とお客様の安心感にこだわりを持ち、低農薬で丁寧に育てています。おやつや食後のデザートとしてそのまま食べてよし、ジャムやヨーグルトソースに加工してもよしと、アイデア次第でさまざまな楽しみ方ができる完熟果実を全国各地へお届けいたします。
太陽の光をいっぱいに受けて育った阿蘇産の新鮮果実を全国にスピード発送
バナナやトマトといった野菜・果物とは異なり、収穫後に追熟しないブルーベリーは、完熟したもぎたてが最も美味しいといわれています。皮をむいたり、小さく切り分けたり、種を出したりする必要がなく、簡単に頬張れるのも大きな魅力の1つです。また、冷凍ブルーベリーは生と比較して栄養価が損なわれないどころか、冷凍することによって皮の細胞壁が壊れて体内への吸収率が上がることも知られており、多くの健康効果を期待できます。
豊かな自然に囲まれ、さんさんと降り注ぐ太陽の光をいっぱいに受けて元気に育った阿蘇産のブルーベリーを産地直送で全国のご家庭へとお届けいたします。もぎたての完熟果実をすぐに冷凍しているため鮮度が落ちず、一口食べると甘くまろやかな果汁と甘み、酸味などが口いっぱいに広がります。一般のご家庭からのお取り寄せはもちろんのこと、業務用の卸売販売にも対応してまいります。
ポリフェノールの一種であるアントシアニンはナスや赤じそといった野菜にも含まれていますが、ブルーベリーには比べものにならないほどの含有量があるとされています。目の網膜視細胞において光を伝達する役目を果たすロドプシンの再合成を促進し、視力機能の維持や向上、かすみ目やぼやけの軽減、白内障の予防などに大きな効果を期待できます。鮮度の高さと糖度の高さ、酸味とのバランスの良さ、豊富な栄養素など、ブルーベリーの魅力を最大限に引き出すために低農薬にこだわって育てています。お取り寄せのご依頼に合わせて迅速にお届けいたします。