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目だけでなく全身の健康と美容効果に期待

半解凍したものをそのまま食べたり、アイスクリームやケーキに入れたり、ジャムやヨーグルトソースに加工したりと、日常のさまざまなシーンで活躍すること間違いなしのブルーベリーをぜひお取り寄せください。阿蘇産の新鮮で糖度が高い果実を厳選し、ご注文に合わせてスピーディーに発送してまいります。お取り寄せの方法やメリット、こだわりの栽培方法などの多彩な情報を発信しております。

一般に「ブルーベリーが目に良い」といわれているのは、果実の中にポリフェノールの一種であるアントシアニンという成分が豊富に含まれているからです。アントシアニンは、目が光を受けて脳に情報を伝える上で大切な役目を果たしているロドプシンの分解と再合成を促進させる働きをしているため、意識して多めに摂取することによって視力低下、かすみ目やぼやけの軽減、眼精疲労の緩和など、目に関連したお悩みの改善にも大きな効果を期待できます。

その他にも、エイジングケアや美肌づくりを後押しする亜鉛やマンガン、鉄分、食物繊維なども充実しており、まさに"スーパーフード"としての名に恥じない働きをするのがブルーベリーです。できるだけ新鮮な状態でお取り寄せいただくために、旬の時期に丁寧に手摘みをした果実を鮮度そのままに冷凍しています。また、大切な方へのお取り寄せギフトとしてもご好評をいただいており、業務用でのご注文やご相談も増加しています。