Concept
産地直送で全国のご家庭や店舗へ発送
「毎日食べるものだからこそ品質を重視したい」「家族に安心して食べてもらえるものを選びたい」とお考えではありませんか。雄大な自然の中で大きく育った新鮮な果実をそのまま全国のご家庭や店舗へとお届けいたします。商品やサービスに関連したこだわり、取り組みなどをご紹介いたします。
太陽と雨の恵みをいっぱいに受けて成長
東西に18km、南北に25kmという大きなカルデラを形成している阿蘇地域は、一帯に広がる草原が特徴的な土地です。また、降雨量が多くて浸透性の高い火山性の土壌に覆われているため、雨水が地下へ流れて豊富な水の恵みをもたらしてきました。さんさんと降り注ぐ太陽の光とミネラルをたっぷり含んだ地下水の恩恵を受け、元気いっぱいに育った鮮度の高い果実をぜひお楽しみください。旬の時期はもちろんのこと、長期間に亘って風味や甘み、酸味などを楽しんでいただけるよう採れたてをすぐに冷凍し、鮮度を保ったまま全国各地へとお届けしてまいります。
大粒で糖度が高い果実の魅力
大自然の恵みを受けて育ったからこそ感じられる豊かな甘みは、「そのまま食べても美味しい」「一口食べたらやみつきになる」「子どもがすっかり気に入ってしまった」など、全国のお客様から高い評価を頂戴してまいりました。半解凍したものをそのまま食べることができ、シャリシャリとした心地よい食感や冷感をお楽しみいただけます。また、凍ったままの状態でケーキやゼリーに添えたり、ヨーグルトソースやジャムにしたりと、さまざまな食べ方ができるのも大きな魅力の1つです。ご家庭での日常的なご利用に加えて大切な方へのギフト、業務用のご相談など、幅広いニーズに柔軟にお応えいたします。
低農薬・無添加の安心感と美味しさ
天然の健康・美容効果を最大限に引き出す栽培法にこだわりを持っております。特に、「いつでも安心して召し上がっていただきたい」との想いを込め、農薬を使用せずに丁寧に育てております。甘みは虫たちにとっても大好物ですが、見た目が美しくて大粒の果実に育てる過程においては病害虫から守るために農薬や化学肥料に頼らず、きめ細やかな管理体制を敷いて一定以上の品質を保てるよう見守っています。その分だけ手間や時間がかかりますが、小さなお子さまからご年配の方まで、不安を感じることなく毎日召し上がっていただける安全性の高い果実をお届けできると自負しています。
新鮮なブルーベリーはそのまま食べることによって本来の甘酸っぱい味わいをダイレクトに楽しめるほか、皮ごと召し上がっていただけるため生ゴミを処理する手間がかかりません。その他にもジャムやソースを作ってパンやヨーグルトに使用したり、冷凍したままケーキに添えたり、乾燥させてドライフルーツにしたり、フルーツビネガーを作ったりと、低農薬で育てた大粒のブルーベリーはさまざまな用途に適しています。お取り寄せグルメの1つとしてご愛用いただいており、ご注文に合わせて新鮮な状態のまま素早くお届けしてまいります。